Encuentro bloguero en Jumilla con visita a las bodegas "Juan Gil".

El pasado fin de semana disfrutamos de un nuevo encuentro de gastrobloguers murcianos en la localidad de Jumilla.
Comenzamos la mañana bien tempranito con una visita guiada a las bodegas “Juan Gil”, dónde disfrutamos en exclusiva de las magníficas explicaciones de Diego y profundizamos en el maravilloso mundo del vino recorriendo las instalaciones de la bodega. Ya sabéis cómo somos los gastrobloguers, pertrechados con nuestra cámara en mano  y ávidos de conocimiento, preguntamos hasta el más mínimo detalle y fotografiamos cada cosa que llamaba nuestra atención.


Las bodegas Juan Gil, propiedad de la familia Gil vera, cuarta generación de viticultores, están situadas en un enclave con suelo y condiciones climatológicas adecuadas para cultivo y elaboración de vinos de la más alta calidad de la variedad Monastell.
Las instalaciones de la bodega están dotadas de la tecnología más novedosa que se aplica a los procedimientos tradicionales de elaboración del vino.
El resultado, vinos de gran calidad e intensidad aromática con gran carga frutal, típica de la uva Monastrell, que interviene en todos los vinos de esta bodega:
Juan Gil Monastrell, Juan Gil 12 meses, Juan Gil 18 meses, Honoro Vera organic…

Las naves de la bodega están climatizadas por la importancia de mantener la temperatura adecuada a cada momento del proceso de fermentación y cuentan con sistemas informatizados de captura de datos.


Para los vinos que se someten a procesos de crianza cuentan con barricas de las mejores maderas de roble francés y americano (valoradas en 1000 euros cada barrica…)


En casi cualquier punto del mundo se pueden disfrutar los vinos de “Juan Gil”: Rusia, Holanda, Bélgica, Estados Unidos, Suecia…

Tras la visita a la bodega disfrutamos de una suculenta comida en el jumillano “Restaurante Levante”, organizada por Carlos “Vegetal y tal”, un magnífico anfitrión:

                                      “Deliciosas croquetas caseras”



                                       “Habitas tiernas con jamón”


                                        “Verduritas en tempura”



                                               “Pimientos asados con queso”



                                            “Delicioso consomé con pelota”



                                               “Gazpacho jumillano”



                                “Roscos de vino, perusas y sequillos”


Estas son las caritas de felicidad de los gastrobloguers y sus acompañantes tras una deliciosa comida casera, con productos de primera calidad y los mejores vinos de la localidad.


Somos un grupo que poco a poco va cohesionándose y entre nosotros hay algo más que una aficción e intereses comunes.
Creo que además de nuestra pasión por la gastronomía existe cariño. Vamos conociéndonos más a fondo y compartiendo detalles de nuestras vidas cotidianas. Cada vez son más frecuentes las reuniones privadas, encuentros, actividades en común y comunicación por las diversas redes sociales. 


Me siento orgullosa y afortunada de formar parte de este grupo abierto a todos y acogedor de cualquiera que comparta nuestra pasión por todo lo relacionado con la gastronomía.


Las fotos hablan por sí solas, lo pasamos en grande, siempre nos sabe a poco y ya queremos repetir…
¡Hasta la próxima!

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44 pensamientos en “Encuentro bloguero en Jumilla con visita a las bodegas "Juan Gil".

  1. Qué bien que os lo pasais, ya me gustaría a mí apuntarme a una de las vuestras. Por cierto, he visto por aquí un gazpacho jumillano del que me tienes que pasar la receta porque me ha encantado a simple vista. Un besazo.

  2. Muy bonito post, nos alegramos de que os lo hayáis pasado tan bien: ya se ve en las fotos: alegría y buen humor por doquier.A ver cuándo empezamos nosotras con reuniones de este tipo, tan divertidas e inolvidables.Besos, guapa.

  3. que chula te ha quedado…a mi me da tanta pereza hacerla, pufffff…las fotos son chulisimas, pero como dices, el buen rollo que tenemos cada vez se nota mas y ya parecen comidas de amigos de toda la vida! un besicoo

  4. Cómo me gusta ver cómo os lo pasáis por tu tierra adoptiva, sois un grupo genial y se palpa la buena química que hay entre vosotros. Que disfrutéis de muchos encuentros como este durante mucho tiempo.Bss

  5. Cierto, la afición pasa a un segundo plano para dar paso a un cariño, a una amistad muy bonita !!! Me encantan estos encuentros. Se nota que disfrutasteis muchísimo !!!Besotes

  6. Hoy ya he visto varias entradas sobre la quedada de Zaragoza y ahora la vuestra. Me estáis poniendo los dientes muy largos, je,je. No se si Lolah os ha comentado lo de junio en Cartagena, la verdad es que sería una ocasión perfecta para poder conoceros, por lo menos a mi me encantaría.Me alegro de que lo pasarais tan bien.Besitos.

  7. Pero cómo ha estado este fin de semana el tema de los encuentros blogueriles. Media España ardiendo en emociones, ja ja ja. Tú ya tienes callo en estas lides y sabes lo que se disfruta, y cada vez se quiere más y más, ¿a que sí?Esta visita me recuerda a aquel Jumilla que trajiste a Madrid para el encuentro que organizó Carmen. Mira que yo, de beber vino, bebo muy poquito y a pequeñísimos sorbitos para que no se me distorsione el sabor de lo que como, pero aquel vino me gustó mucho.Todos super sonrientes, pero esa última foto en la calle, cuánto dice.Besos.

  8. Mary, cariño, que felicidad, poder estar hay, me fue imposible, pero hare todo lo posible,por estar en la de Cartagena, ya veo las caritas alegres de todas, doy fe que es una alegria dificil de contar, quien lo ha vivido lo comprende muy bien, bueno preciosa que ya sabes que te quiero mucho, y que es muy muy agradable el estar contigo. Un abrazo muy grande para todos

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